NHKおはよう日本　まちかど情報室　2018年4月30日（月) まちかど情報室SP・毎日の食卓を笑顔に NHKまちかど情報室　

 

情報1 Kai House Select DH7342 

 

手に付けてなでるように皮をむくピーラーです。 

刃の向きを自由に変えられ便利です。

 

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NHKまちかど情報室　情報2 

 

生のマグロを冷凍したふりかけです。 

京都のお寿司屋さん、吉見敏之さんが考案しました。 

 

問い合わせ：京都　華寿司

 

トロサーモンフレーク　が楽天やAmazonにありました・・・

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NHKまちかど情報室　情報3　金座和アイス 

 

金沢の溶けにくいアイスクリームです。 

イチゴポリフェノールが入っているのが秘密です。 

 

NHKまちかど情報室　情報4 フィッシュアナライザ プロ DFA110 

 

魚の品質を表示してくれるグッズです。

 微弱な電流を当てて計測します。 

犬用体脂肪計　がヒントになり開発されました。

 

魚用品品質状態判別装置「Fish Analyzer Pro」DFA110フィッシュアナライザ　プロ【送料・代引手数料無料】 価格：147000円（税込、送料無料) (2018/4/30時点)

 

 

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NHKまちかど情報室　情報5 

 

大山で屋内で育てられた鮭です。 

大山の地下水で淡水養殖して1年で出荷しています。

 

鳥取県産【境港サーモン(銀鮭)】フィーレ(800g前後)生食用[冷凍] 価格：3500円（税込、送料別) (2018/4/30時点)

 

 

NHKまちかど情報室　情報6　カカオニブ 

 

カカオポリフェノールが活性酸素を消し去ります。 

血圧や銅みょく効果に効果があります。 

料理に入れると効果があります。

 

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