NHKおはよう日本 まちかど情報室 2016年2月29日(月) 放送 の 商品 を詳しく紹介しています。

かたくてもおいしく

NHKまちかど情報室 情報1

かぼーちょう ネオ

かぼちゃ着るのが固いです。
持ち手が大きく切る面が持ち手に対して上の方にあるので力が入りやすい構造です。
素材がモリブデンなのでよく切れます。


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ののじ かぼーちょう ネオ 【新リニューアル モリブデンバナジウム鋼の刃】 LUK-010GW


NHKまちかど情報室 情報2

バキュームQ

容器に干しシイタケとぬるま湯を入れ吸引器で気圧を抜くと干しシイタケの中の気圧が抜けて一気に 柔らかくなります。
レンジで調理に使うと時短で料理ができます。


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バキュームセットQ(キュー)




NHKまちかど情報室 情報3

発酵サトウキビファイバー

ご飯に入っている黒い粒。
サトウキビの搾りかすのバガスです。
食物繊維がとても豊富です。 固くて食べられませんでしたが、高圧を掛けてさらに麹菌で柔らかくしました。
お米に混ぜて炊くだけで食べられるサトウキビのご飯になります。


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沖縄スーパーフード 発酵サトウキビファイバー 60g